Lavorazioni

Cassette da cm 60X40 composte da 12 Bouquet da 4 capolini.

Cassette di legno da cm 30X40X20H contenenti 7-8 Kg di carciofini o carciofette

Fasci da 5-10-16 capolini di 9-11 cm di calibro

Padella di legno da cm 30X40 da 10 capolini

Padellone da cm 40X60X11H Contenente 18 capolini di 11-13 cm di calibro

Padellone da cm 40X60X11H Contenente 24 capolini di 9-11 cm di calibro

Piramidi da 20-30 Capolini.